Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:П/провансаль

Материал из Онлайн справочника
Версия от 13:19, 31 марта 2023; EducationBot (обсуждение | вклад) (Новая страница: «{{Малый академический словарь Евгеньевой А.П./Панель перехода}} {{Myagkij-редактор}} =Слово::Провансаль<ref>Малый академический словарь Евгеньевой А.П.</ref>= Описание::прованса́ль, -я, м. Кулин. Соус из яичных желтков с растительным маслом, с добавлением уксус...»)
(разн.) ← Предыдущая версия | Текущая версия (разн.) | Следующая версия → (разн.)
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Слово::Провансаль[1]

[[Описание::прованса́ль, -я, м. Кулин. Соус из яичных желтков с растительным маслом, с добавлением уксуса, горчицы и некоторых пряностей. — К ним (уткам) можно салат — с трюфелями, провансалем и свежим огурчиком. Куприн, Канталупы. ◊ Капуста провансаль — квашеная капуста с маслом и приправами. (От франц. (à la) provençale — по-провансальски)]]

Ошибка выражения: неопознанный символ пунктуации «{»

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.