Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:А/антрекот

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Антрекот[1]

антреко́т, -а, м. Межреберная часть говядины. || Жаркое из нее, отбивная говяжья котлета. (Франц. entrecôte)

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.