Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:К/консоме

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Консоме[1]

консоме́, нескл., ср. Кулин. Крепкий бульон из мяса или дичи. (Франц. consommé)

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.