Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:М/мусс

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Мусс[1]

мусс, -а, м. Сладкое кушанье из фруктового или ягодного сиропа (с добавлением желатина или манной крупы), взбитого в пену. Яблочный мусс. Клюквенный мусс. (Франц. mousse)

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.