Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:С/сабайон

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Сабайон[1]

сабайо́н, -а, м. Кулин. Подливка из взбитых с сахаром желтков, вина и пряностей. (Франц. sabayon)

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.