Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:С/солод

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Солод[1]

со́лод, -а (-у), м. Проращенные, высушенные и крупно смолотые зерна хлебных злаков, применяемые при изготовлении пива, спирта, кваса и т. п. Ячменный солод. Ржаной солод.

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.