Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:Т/топлёный

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Топлёный[1]

топлёный, -ая, -ое. 1. Полученный путем перетапливания. Топленое масло. Топленый жир. Топленое сало. 2. Приготовленный путем длительного выдерживания и кипячения в печи на легком жару. Топленое молоко. Топленые сливки.

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.