Малый академический словарь Евгеньевой А.П.:Ш/шурпа

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Шурпа[1]

шурпа́, -ы́, ж. Восточное кушанье — крепкий бульон из баранины, заправленный обычно рисом или овощами. (Тюрк. шурва, шурпа из перс.)

См.также

Внешние ссылки

  1. Малый академический словарь Евгеньевой А.П.